Platten-Waschtunnel für die Schokoladenbranche

Schokoladenbranche; Entwicklung und Konstruktion von Prozessmaschinen:
DE.MA. srl entwickelt und konstruiert. Der Platten-Waschtunnel für Schokoladenformmaschinen, TLP-1000

Der Platten-Waschtunnel eignet sich zum Waschen sämtlicher Platten, aus denen die Schokoladendosierköpfe für die verschiedenen Produktionsphasen bestehen.

Die Platten verschiedener Art werden vom Bediener manuell durch die Vorderklappe in die Maschine eingeleitet und über Delrin-Führungen mit angemessener Größe, je nach Plattenart, hineingeschoben. Die Wasch- und Trocknungszyklen laufen vollautomatisch ab und können über die Bedientafel an der Vorderseite ausgewählt werden.

Die Maschine ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, mit Ausnahme der Getriebemotoreinheit, die mittels einer speziellen Schutzvorrichtung abgeschirmt ist.

Die Maschine besteht aus:

  • einer tragenden Konstruktion mit zwei Wasseransammelwannen im unteren Bereich für das Waschwasser, von denen:
    – eine vollständig geschlossen ist, für das saubere, entsorgbare Klarwasser
    – eine im oberen Bereich geöffnet ist, im Inneren der Maschine, für das Schmutzwasser.

Der obere Abschnitt lässt sich vollständig mittels an drei Seiten angeschraubten (seitlich und hinten) Klappen öffnen, wobei die Vorderseite mit einer klappbaren Ladetür mit Feder-Druckverschluss ausgestattet ist.

  • einem System zum Bewegen des inneren Schlittens mit den zu waschenden Platten, das aus einem seitlich angebrachten Getriebemotor und einer Zahnstangenwelle für die abwechselnde Vorwärts- und Rückwärtsbewegung besteht.
  • Rohren mit besonderen pneumatischen Ventilen an den oberen und unteren Sprühdüsen zum Waschen der Platten über die Pumpe.
  • Wasserzuleitungen zu den beiden Wannen: als Rückführungs- und Abwasser, jeweils mit entsprechenden pneumatischen Ventilen.
  • Druckluftleitungen zum Trocknen der Platten über die gleichen Düsen die zum Waschen verwendet wurden.
  • unteren Wasseransaugleitungen aus den beiden Wannen über die Pumpe und Ablaufleitungen zur vollständigen Entleerung mit entsprechenden pneumatischen Ventilen.
  • Steuer- und Bedientafel mit Bedieneinheit.

Der Platten-Waschtunnel eignet sich zum Waschen und Trocknen sämtlicher Platten, aus denen die Schokoladendosierköpfe bestehen und kann je nach der verwendeten Plattenart konfiguriert werden.

Vorteile:

  • Sicherer, effizienter und schneller Wasch- und Trocknungszyklus, je nach dem zu entfernenden Schmutz konfigurierbar;
  • Deutlich reduziertes Verletzungsrisiko für das Personal;
  • Deutlich reduzierte manuelle Arbeitsvorgänge;
  • Geringerer Personalbedarf dank der raschen Bearbeitungszykluszeit der Maschine;
  • Konfigurierbar je nach den zu waschenden Platten;
  • Leicht verständliche und benutzerfreundliche Software und Bedienoberfläche;
  • Kompakte Bauweise;
  • Anbaubare Sonderausstattungen;

Sonderausstattungen

  • Als Maschineneinbindung, Filterwaschsystem mit Abwasserrückgewinnung aus den Waschprozessen innerhalb der Maschine;
  • Waschdampf-Rückgewinnungsrohr;
  • Dosiersystem der Waschlösungen (Klarspüler – verschiedene Reinigungsmittel – Desinfektionsmittel);
  • Zubehör für die Handhabung und Demontage der Plattenmodule;
  • Untere Isolierung für Frischwasser- und Abwasserwanne;
  • Zulaufwasserfilter