Anlage für Die Käserei ‘Roccaverano’ – Milchprodukte
Milcherzeugnisse, Entwicklung und Bau von Verarbeitungsmaschinen:
DE.MA. srl, entwickelt, baut und installiert eine komplette Anlage für die Käserei ‘Roccaverano’
Während der Planung und der darauffolgenden Konstruktion haben wir folgende Einzelheiten berücksichtigt:
- Benutzerfreundlichkeit, Bequemlichkeit beim Umgang und bei der Installation der Anlagen vor Ort;
- Geringe Abmessungen;
- Flexibles Software, das mehrere Arbeitskonfigurationen ermöglicht;
- Maschinenrichtlinie 2006/42/EG
- Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU
- Richtlinie über die elektromagnetische Verträglichkeit 2014/30/EU
DE.MA srl baut, beginnend mit dem Erhalt und der Einlagerung der Milch, die gesamte Anlage folgendermaßen:
- Erhalt der Milch vom Tankwagen;
- Pasteurisierer PL05;
- Mehrzweckwannen zu 1.500 Liter mit Doppelwand;
- Luftpumpe für zarte Käsebrüche;
- Rutsche für Käsebrüche und jeweiligen Transport zum Befüllen der Formen;
- Kippvorrichtung für Bodenstapel;
- CIP-Steuergerät für die Waschanlage und Rohrleitungen;
- Die gesamten Rohrleitungen;
- Softwaremanagement und -Entwicklung der gesamten Anlage.
