Tunnel Lava Piastre – Settore Cioccolatiero
Settore Cioccolato, Progettazione e realizzazione macchine processo:
DE.MA. srl Progetta e Realizza, Il tunnel lava piastre per modellatori di impianti per cioccolato, TLP-1000
Il Tunnel lava piastre è adatto per il lavaggio di tutte le piastre che compongono le testate di dosaggio cioccolato per le varie vasi produttive.
Le piastre di diverse tipologie vengono caricate in macchina dall’operatore manualmente dalla porta posta anteriormente e fatte scorrere sulle guide in Delrin di opportune dimensioni in base alle tipologie. I cicli di lavaggio e asciugatura sono completamente automatici e selezionabili dal pannello operatore posto sul fronte quadro.
La macchina è interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 ad eccezione del gruppo motoriduttore protetto da opportuno carter.
La macchina consiste in:
- Una struttura portante, con la parte inferiore costituita da 2 vasche di accumulo acqua per il lavaggio di cui:
– una totalmente chiusa per l’acqua pulita a perdere
– una aperta nella parte superiore all’interno della macchina per l’acqua sporca. La parte superiore è totalmente apribile, con portelli imbullonati sui tre lati (laterali e posteriore), mentre sulla parte frontale c’è la porta di carico incernierata con chiusura a pressione con molla. - Un sistema di movimentazione del carrello interno porta piastre da lavare, con motoriduttore montato lateralmente con albero porta pignoni con cremagliere per muovere in modo alternato il sistema (avanti e indietro).
- Tubazioni per il lavaggio delle piastre, con apposite valvole pneumatiche agli ugelli di spruzzo superiori e inferiori tramite la pompa.
- Tubazioni di carico acqua alle due vasche: in ricircolo e a perdere con rispettive valvole pneumatiche.
- Tubazioni di mandata aria compressa per l’asciugatura delle piastre attraverso gli stessi ugelli usati per il lavaggio.
- Tubazioni inferiori di aspirazione acqua dalle due vasche tramite la pompa e di scarico per lo svuotamento totale con apposite valvole pneumatiche.
- Quadro di gestione e controllo con pannello operatore.
Il Tunnel lava piastre è adatto per il lavaggio e l’asciugatura di tutte le tipologie di piastre che compongono le testate di dosaggio cioccolato ed è configurabile a seconda del tipo di piastre
utilizzate.
Vantaggi:
- Ciclo di Lavaggio ed asciugatura sicuro, efficiente, rapido e configurabile a seconda dello sporco da rimuovere;
- Rischio infortuni del personale drasticamente ridotti;
- Operazioni manuali drasticamente ridotte;
- Manovalanza ridotta grazie ai rapidi tempi ciclo lavorazione della macchina;
- Configurabile a seconda delle piastre da lavare;
- Software e interfaccia operatore di facile comprensione ed utilizzo;
- Ingombri contenuti;
- Optional installabili;
Optional
- Sistema di lavaggio filtri ad integrazione macchina, con acqua di recupero lavaggi a perdere all’interno della macchina;
- Tubazione di recupero vapori lavaggi;
- Sistema di dosaggio soluzioni lavaggi (brillantante-detersivi vari – sanificanti);
- Accessori per movimentazione e smontaggio gruppi piastre
- Coibentazione inferiore per vasche acqua pulita ed acqua di scarico
- Filtro per acqua in ingresso
