НОВЫЙ ПЛАТФОРМА С УНИВЕРСАЛЬНЫМИ ЦИЛИНДРИЧЕСКИМИ СЫРНЫМИ ВАННАМИ ОБЪЕМОМ 1500 ЛИТРОВ — СЫРОМОЛОЧНЫЙ СЕКТОР

Сыромолочный сектор — проектирование и производство технологического оборудования:
DE.MA. srl проектирует и производит платформа с универсальными цилиндрическими сырными ваннами объемом 1500 литров

Многоцелевые чаны-колыбели — идеальная машина для обработки хрупкого творога, обеспечивающая чистый и точный разрез творога, размер которого можно настроить в соответствии с потребностями клиента. Мы можем изготовить свертывающие платформы емкостью от 500 до 5000 литров.

При проектировании и дальнейшем производстве мы учитывали следующие моменты:

  • Технологию продуктов, подлежащих переработке;
  • Количество молока для переработки;
  • Габаритные размеры производственного помещения;
  • По сравнению с предыдущими многофункциональными машинами было реализовано множество улучшений, как с точки зрения гигиены, так и безопасности на этапах обработки творога;
  • Гибкое программное обеспечение, позволяющее иметь несколько рабочих конфигураций
  • Директиву о безопасности машин и оборудования 2006/42/ЕC
  • Директиву по низковольтному электрооборудованию 2014/35/Ue
  • Директиву об электромагнитной совместимости 2014/30/Ue

Технические характеристики

  • Смотровоеокошечко 555×432
  • Габаритные размеры: H=2.900 L=2710 l=1970
  • Габаритные размеры платформы для коагуляции: 5000 х 7500
  • Мощность PCD15 : 1.500 л каждая
  • Выпуск: DN100 — дренаж на дне
  • Фиксированный наклон выпуска;
  • Размер кубика: 15×15 мм
  • Платформа в комплекте с мостиком для осмотра / управления машиной / дозирования фермента