Sector lácteo-quesero, Diseño y construcción de máquinas proceso:
DE.MA. srl diseña y fabrica la Nueva Plataforma de Cubas Polivalentes en Forma de Cuna de 1.500 L
La nueva plataforma de cubas polivalentes es la máquina perfecta para el tratamiento de cuajadas frágiles, garantizando un corte limpio y preciso de la cuajada con un tamaño configurable según las necesidades del cliente. Podemos crear una plataforma de coagulación con capacidades que van desde los 500 litros hasta los 5.000 litros.
Durante el diseño y la posterior fabricación, hemos tenido en cuenta los siguientes detalles:
Características técnicas
