Cыроваренный завод в роккаверано – Сыромолочный Сектор

Сыромолочный сектор, проектирование и производство комплексных систем и технологического оборудования:
DE.MA. srl, проектирует, производит и устанавливает комплексную систему на сыроваренном заводе в Роккаверано.

При проектировании и дальнейшем производстве мы учитывали следующие моменты:

  • Простоту использования, перемещения и установки оборудования на месте
  • Компактные габариты;
  • Гибкое программное обеспечение, позволяющее иметь несколько рабочих конфигураций
  • Директиву о безопасности машин и оборудования 2006/42/ЕC
  • Директиву по низковольтному электрооборудованию 2014/35/Ue
  • Директиву об электромагнитной совместимости 2014/30/Ue

Установка была спроектирована таким образом, чтобы обеспечитьэффективный и автоматический производственный процесс.

DE.MA srl производит оборудование в комплексе, включая прием и хранение молока,  следующим образом:

  • Прием молока из автоцистерны;
  • Пастеризатор PL05;
  • Цилиндрические сырные ванны с двойными стенками объемом 1500 литров;
  • Воздушный насос для хрупкого сырного зерна;
  • Желоб для сырного зерна и его транспортировки для наполнения пресс-форм;
  • Напольный опрокидыватель для штабелей;
  • Блок управления СИП-мойкой  установок и линия трубопровода;
  • Полная линия трубопроводов;
  • Управление и разработка программного обеспечения всего технологического оборудования и производственных линий.