QUI SOMMES-NOUS ?
- DE.MA S.r.l est une Société fondée en 1995, par les Frères Corrado et Massimo Mauri
- Nous sommes une entreprise équipée qui emploie pour la production une main d’œuvre qualifiée
- Nous sommes une entreprise en mesure d’opérer directement en Italie et à l’étranger
- Nous sommes une entreprise qui investit aujourd’hui parce que nous croyons dans l’avenir
NOS COMPÉTENCES
DE.MA S.r.l conçoit et réalise grâce à ses collaborateurs qui peuvent se prévaloir d’une expérience de plus de trente ans des équipements clefs en main dans le secteur laitier et alimentaire de manière générale.
La vocation de De.ma s.r.l est la conception et la réalisation d’installations pour :
– Traitement des matières premières entendu comme livraison, stockage, refroidissement, écrémage, pasteurisation et systèmes de lavage intégrés NEP ;
– Transformation, production et distribution dans les différents secteurs de production, tels que plateformes de coagulation, lignes de formage, lignes di manutention pour chambres chaudes et froides de maturation
Pour ce faire laDe.ma S.r.l dispose de son propre siège avec services administratifs, bureaux techniques et unité de production.
RÉALISATIONS DANS LE SECTEUR ALIMENTAIRE :
– Traitement et standardisation du lait ;
– Services de lavage intégrés NEP des fournitures ;
– Fromages à pâte molle et fromages frais;
– Fromages persillés ;
– Maturation du caillé pour fromages à pâte filée ;
– Fromages ;
– Fromage blanc (Ricotta) en faisselles ou en vrac ;
– Mascarpone et fromages à tartiner ;
– Lignes de remplissage pour glaces et crèmes glacées ;
– Stations de dosage volumétrique ;
– Pompes à marbrer pour décorations.
MODERNISATION:
– Machines pour la production de produits frais ;
– Usines de traitement ;
– Tuyauteries ;
– Équipements mécaniques ;
– Automatisations.