SCHLÜSSELFERTIGE MOLKEREI ZUR HERSTELLUNG VON WEICH- UND HALBHARTKÄSE

Nachfolgend bieten wir Ihnen ein Beispiel einer unserer schlüsselfertigen Anlage zur vollautomatischen Herstellung von Weich- und Halbhartkäse.
Die Anlage und Maschinen können je nach Kundenbedürfnisse konfiguriert werden.

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Caseificio Chiavi in Mano per Produzione Formaggi a Paste Molli e Semiduri
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PLATTFORM ZUR MILCHGERINNUNG

Die Plattform besteht aus Mehrzweckwannen mit einwandigem oder beheiztem Boden und einem Fassungsvermögen von 1.000 bis 5.000 Litern.

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LUFTPUMPE

Luftpumpe zum Umfüllen von zarten Käsebrüchen.

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AUTOMATISCHE DOSIERANLAGE:

Sie besteht aus: Automatische volumetrische Dosiermaschinen | Kippvorrichtung für Einzelteile, für Formblöcke und für Stapel in der Linie | Aufstapler in der Linie | Abstapler für Stapel aus der Ausladelinie. Die Fertigungslinie je nach Kundenbedürfnis konfigurierbar.

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KIPPVORRICHTUNG FÜR BODENSTAPEL

Automatische oder manuelle Kippvorrichtung für Stapel auf dem Boden.

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SALZLAKEBECKEN

Tauch-Salzlakebecken für Formblockstapel, mittels manuellen oder automatischen Laufkran