A continuación se muestra un ejemplo de uno de nuestros sistemas llave en mano para la producción de lotes de Ricotta.

CALENTADOR DE SUERO
Calentador de suero sobre la estructura deslizante pre-ensamblada

CUBAS DE PRECIPITACIÓN DE PROTEÍNA DE SUERO
Cubas de precipitación de proteínas de suero (Capacidad y caudal configurables según las necesidades del cliente).

AFLORADORES DE RICOTTA
Cubas para el afloramiento de Ricotta con fondo cónico (Capacidad y caudales configurables según las necesidades del cliente).

TANQUE DE ÁCIDO CÍTRICO
Tanque y sistema de dosificación de ácido cítrico.

CINTA DE DRENAJE DE RICOTTA
Cinta de drenaje múltiple de Ricotta (Capacidad y tamaño configurables según las necesidades del cliente).

DEPÓSITOS DE EXPANSIÓN DE RICOTTA
Depósitos de expansión de ricotta (Capacidad y tamaño configurables según las necesidades del cliente).

HOMOGENEIZADOR DE QUESO RICOTTA
Homogeneizador de ricotta (capacidad y tamaño configurables según las necesidades del cliente).

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Tel. +39 031 619816
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